2025 Silvaner VDP.GUTSWEIN

2025 Silvaner VDP.GUTSWEIN

€10,50
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2025 Silvaner VDP.GUTSWEIN

2025 Silvaner VDP.GUTSWEIN

€10,50 Stückpreis €14,00/l
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Boden

Muschelkalk

Rebalter

5-20 Jahre

Ausbau

Edelstahl

Lagerfähigkeit

2029

Für den VDP.GUTSWEIN werden gesunde, reife Trauben von überwiegend jüngeren Weinbergen verarbeitet. Im September 2025 konnten wir Trauben mit toller Frucht und feiner Säure ernten.

VDP.GUTSWEIN

VDP.GUTSWEINE sind der gute Einstieg in unser Weinsortiment. Die Weine stammen ausschließlich aus gutseigenen Lagen und erfüllen die strengen Qualitätsrichtlinien des Verbands Deutscher Prädikatsweingüter (VDP). Sie zeichnen sich durch ihre frische Frucht, lebendige Säure und klare Stilistik aus - ideal für jeden Tag und jeden Anlass.

Weinlage

Für den Silvaner VDP.GUTSWEIN werden überwiegend Trauben von jüngeren, gutseigenen Weinbergen verwendet. Die Weinstöcke wachsen alle auf kargem Muschelkalkboden.

Ausbau

Nach der Lese werden die Trauben der jungen Weinberge schonend gepresst. Der Most vergärt anschließend spontan im Edelstahltank, ohne zusätzliche Hefen.

Charakteristik

Der junge Silvaner zeichnet sich durch frische Säure und anmierendem Aroma aus. Hier sticht die Finesse des Jahrgangs 2025 heraus.

Weindetails
  • GESCHMACKSTYP: trocken
  • ALKOHOL: 12,0 %vol.
  • RESTSÜSSE: 2,3 g/l
  • SÄURE: 5,4 g/l
  • TRINKTEMPERATUR: 8-10 ºC
  • LAGERFÄHIGKEIT: bis 2029
  • FLASCHE: 0,75 l Schlegelflasche
  • Kontrolliert biologischer Anbau DE-ÖKO-006
  • enthält Sulfite
Expertise als PDF Nährwertangaben

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