Name: 2025 Silvaner Retzstadt VDP.ORTSWEIN
Brand: Weingut Rudolf May
SKU: 1503
Price: 14.50 EUR
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2025 Silvaner Retzstadt VDP.ORTSWEIN

€14,50 €19,33/l

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Boden

Muschelkalk

Rebalter

25-40 Jahre

Ausbau

Holzfass

Lagerfähigkeit

2031

Reduziert auf das Wesentliche, getragen von steiniger Würze und feiner Reife. Frucht spielt nur Nebenrolle – hier stehen Herkunft, Struktur und Balance im Mittelpunkt.

Unsere VDP.ORSTWEINE kommen aus den besten Weinbergen innerhalb eines Ortes. Die skelettreichen Muschelkalkböden verleihen diesen Weinen eine markante Mineralität und ausgewogene Struktur. VDP.ORTSWEINE sind damit ideal, um den Charakter unserer Region kennenzulernen - Weine mit Herkunft.

Die Reben wachsen seit rund 25 bis 40 Jahren auf skelettreichem Muschelkalk in Steillagen in Retzstadt.

2025 wurden intensive, gelbe Trauben Anfang September gelesen. Nachdem der Saft spontan vergoren wurde, erfolgte der Ausbau im großen Holzfass.

In der Nase zarte, schmelzige Note mit weißer Frucht; im Gaumen markante Textur und Frische mit feiner Mineralik